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筑牢冷链食品安全“防火墙” 江西省食品安全溯源平台上线运行 2021-01-13
日前，我省食物安全溯源渠道——“赣溯源”正式上线运转。这是省市场监管局运用信息化手法立异监管形式，筑牢冷链食物安全“防火墙”，完成数据归集、部分同享、主动预警，......... -
商丘发布疫情期间餐饮消费警示！家庭聚餐不超过10人！ 2021-01-13
顶端新闻 大河报记者 陈海峰 实习生 朱雷通1月11日，记者从商丘市商场监督管理局官方微信大众渠道得悉，为有用遏止新冠肺炎疫情在餐饮环节分散和延伸，商丘市商场监......... -
2021年，火锅业10大预测 2021-01-01
魔幻的2020总算完毕了。许多餐饮人此时的心境是长长地舒一口气：我总算熬过来了。但这并非结尾，而意味着一个新的起点，活下来的人都不是茹素的，面临不确定的未来，竞......... -
被拒绝、被嫌弃 免费试饮还值得奶茶店做吗？ 2021-01-01
“这是咱们的新品XX莓莓。你可以免费试喝一下。”街头，一家奶茶店店员手拿托盘，托盘上是用小试饮杯装的当季新品。尽管免费试喝，但一连几个顾客被拦下，都未有测验的志......... -
中国药膳研究会关于团体标准《千岛湖鱼养生药膳指南》征求意见的通知 2020-12-30
各有关单位与个人：由浙江省淳安县千岛湖砂锅鱼头药膳研究中心等相关单位一起承当的我国药膳研究会集体规范项目《千岛湖鱼摄生药膳攻略》已完结征求定见资料（见附件1和附......... -
中华人民共和国农业农村部公告第377号 2020-12-30
为贯彻落实国家生态文明建造的战略部署，推进现代化海洋草场建造，促进海洋生物资源维护与生态环境修正，依据《我国水生生物资源维护举动大纲》《国务院关于促进海洋渔......... -
湊湊官方回应锅底变质风波；星巴克气氛组火了 2020-12-25
被指火锅锅底蜕变，湊湊官方回应“不存在问题”；星巴克气氛组火了，相关论题阅览量破亿；北京一饭馆股东们出资七八百万后，老板失联；孟非与黄磊的火锅店被约束消费；山东......... -
珮姐火锅深圳首店即将开业，打造购物公园新地标 2020-12-25
12月24日，珮姐老火锅深圳直营首店媒体品鉴会满意举办，来自珮姐老火锅的合作伙伴、媒体嘉宾们齐聚一堂，一起道贺珮姐深圳首店的诞生。据记者了解，在历时4天的试运营......... -
既卖快餐又卖酒，老乡鸡华南首店开在深圳喜茶隔壁 2020-12-18
2020年3月，全国有800多家分店的老乡鸡经过其微信大众号，以一个“火爆”视频方式发布了2020年战略。老乡鸡董事长束从轩表明，公司取得银行授信及战略出资总计......... -
宁夏进口冷链食品追溯管理系统上线 2020-12-18
12月15日，宁夏商场监督办理厅和宁夏商务厅联合发布布告，推广应用当日上线的“宁夏进口冷链食物追溯办理体系”（简称“宁冷链”），以进一步加强进口冷链食物危险管控.........
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