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筑牢冷链食品安全“防火墙” 江西省食品安全溯源平台上线运行

发布时间:2021-01-13 10:22

  日前,我省食物安全溯源渠道——“赣溯源”正式上线运转。这是省市场监管局运用信息化手法立异监管形式,筑牢冷链食物安全“防火墙”,完成数据归集、部分同享、主动预警,打造的全面掩盖、全链贯穿、全程追溯的冷链食物安全才智监管渠道。

  据悉,“赣溯源”用户首要包含冷链食物生产经营者和相关政府部分作业人员,登录方法分为电脑版和手机版两种。用户能够在电脑上运用,也能够用手机扫描相关二维码,或许经过微信小程序运用。

  据省市场监管局相关负责人介绍,冷链食物生产经营者有必要严厉执行树立食物安全追溯系统的法定责任和新冠肺炎疫情防控有关要求,经过“赣溯源”照实及时记载并保存进货查验、出厂查验、食物出售等信息,确保食物可追溯。一起,还应当及时精确将从业人员、冷链食物以及经营场所、运输工具等新冠病毒核酸检测信息和入境货品查验检疫证明、消毒证明等疫情防控信息同时录入“赣溯源”。此外,第三方冷库的非食物生产经营者,也应当按要求将在县级市场监管部分存案的信息录入“赣溯源”。相关政府部分作业人员,除依照部分责任辅导催促辖区冷链食物生产经营者运用“赣溯源”、按要求上传追溯数据、搜集反应用户意见主张外,还应该经过“赣溯源”及时了解把握本辖区食物安全相关动态,尤其是冷链食物安全和有关疫情防控动态,及时发现危险危险和作业短板,有针对性地采纳应对处置办法。(记者林雍)